Названы повышающие риск преждевременной смерти продукты
Ультрапереработанные продукты могут значительно повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. К такому выводу пришли эксперты Европейского общества кардиологов. Обзор исследований опубликован в журнале European Heart Journal (EHJ).
Специалисты проанализировали все доступные на сегодня данные о влиянии ультрапереработанной пищи на здоровье сердца. Речь идет о продуктах промышленного производства с большим количеством добавок, сахара, соли и переработанных жиров — например, сладких снеках, колбасах, полуфабрикатах и газированных напитках.
Согласно данным исследования, у людей с самым высоким потреблением такой пищи риск сердечно-сосудистых заболеваний был выше на 19 процентов, риск фибрилляции предсердий — на 13 процентов, а вероятность смерти от болезней сердца увеличивалась до 65 процентов. Кроме того, ультрапереработанные продукты оказались связаны с ожирением, диабетом второго типа и повышенным давлением.
Исследователи считают, что проблема связана не только с составом продуктов, но и со степенью их промышленной обработки. По словам экспертов, даже продукты с «полезным» составом могут негативно влиять на здоровье, если они сильно переработаны.
Ранее ученые выяснили, что растительные аналоги мяса и молока могут содержать микотоксины.
Уральское конструкторское бюро (КБ) транспортного машиностроения, входящее в концерн «Уралвагонзавод», научилось превращать старые танки Т-72 и Т-90 в...
Южнокорейская корпорация Samsung нашла способ удержать цены на определенную категорию смартфонов. Об этом сообщает издание BusinessKorea.В условиях дефицита...
Минобороны Турции представило межконтинентальную баллистическую ракету Yildirimhan дальностью полета шесть тысяч километров, об этом сообщает телеканал Haber 7.Боеприпас...
Секретарь Совета национальной безопасности и обороны (СНБО) Украины Рустем Умеров, возглавляющий украинскую делегацию на переговорах по урегулированию конфликта...
Щит науки
