Раскрыта неожиданная причина утренней сонливости и рассеянности
Завтрак с высоким содержанием сахара и жиров может негативно влиять на самочувствие и умственную работоспособность уже в первые часы после еды. К такому выводу пришли ученые, опубликовавшие исследование в журнале Food and Humanity (FH).
В эксперименте участвовали молодые женщины, которым в разные дни предлагали либо сбалансированный завтрак, либо сладкий и жирный — при одинаковой калорийности. Результаты показали, что после сладко-жирного завтрака участницы чаще ощущали сонливость и хуже справлялись с заданиями, связанными с планированием и переключением между задачами. Эти функции напрямую связаны с концентрацией, обучаемостью и эффективной работой. В то же время сбалансированный завтрак способствовал росту бодрости и субъективного ощущения энергии уже вскоре после еды.
Физиологические измерения дополнили картину: сладкий и жирный завтрак вызывал преобладание «режима покоя» в работе нервной системы. Снижалась частота сердечных сокращений и активнее включалась парасимпатическая нервная система, которая обычно доминирует во время отдыха. Такой эффект может быть полезен вечером, но утром он способен мешать активной умственной деятельности.
Авторы подчеркивают, что исследование носит краткосрочный характер, однако его выводы указывают на важность состава завтрака. По мнению ученых, привычка начинать день со сладкой выпечки и жирных продуктов может незаметно ухудшать настроение, снижать концентрацию и потенциально влиять на работоспособность, особенно у женщин.
Ранее ученые выяснили, что отказ от завтрака значительно повышает риск ожирения и гипертонии.
Израильский барражирующий боеприпас SkyStriker позволяет экономить ресурсы благодаря функции возврата. Эффективность аппарата оценил Telegram-канал «Военная хроника».Автор отметил, что...
Специалисты компании iFixit оценили ремонтопригодность нового складного флагмана Samsung. Посвященный этому ролик опубликован на YouTube.Энтузиасты, составляющие инструкции по...
Длительные нарушения работы щитовидной железы у женщины еще до наступления беременности могут существенно повышать риск развития расстройств аутистического...
FPV-дрон «Артемида-10», который можно запускать с дронопорта, впервые представили на Всероссийском слете операторов боевых беспилотных систем «Дронница» в...
Регулярное применение ибупрофена может снижать риск развития рака эндометрия, показало крупное исследование, опубликованное в International Journal of Cancer...
Тайлер Джеймс Робинсон, обвиняемый в убийстве американского активиста-консерватора Чарли Кирка, боялся, что его застрелят при задержании. Именно это...
Власти Великобритании планируют вступить в официальные переговоры о присоединении к европейской инициативе по предоставлению Украине крупного денежного займа....
Щит науки
