В сыром коровьем и овечьем молоке обнаружены многочисленные штаммы Staphylococcus epidermidis, устойчивые сразу к нескольким классам антибиотиков. Об этом сообщает международная группа исследователей университета Абдул Вали Хана, опубликовавшая результаты работы в PLOS One.
Ученые проанализировали 310 проб сырого молока и выявили: признаки скрытого воспаления вымени встречаются у четверти животных, а почти 13 процентов образцов содержат S. epidermidis — бактерию, обычно безвредную, но способную передавать гены устойчивости куда более опасным микробам. Антибиотикорезистентность оказалась пугающе высокой: 95 процентов выделенных штаммов не реагировали на пенициллин и эритромицин, а половина — на три и более препарата.
Генетический анализ показал широкое распространение ключевых генов устойчивости: ermC, tetK и mecA. По словам авторов, ситуация отражает последствия неконтролируемого использования антибиотиков в животноводстве и создает угрозу как пищевой безопасности, так и распространению устойчивых инфекций среди людей.
Исследователи призывают к ужесточению контроля применения антибиотиков, улучшению санитарных практик на фермах и отказу от употребления сырого молока, которое может стать скрытым источником опасных супербактерий.
В октябре ученые доказали, что регулярное употребление кефира может снижать риск кариеса и воспаления десен.
Информация спецслужб Украины о якобы уничтожении одной из подлодок России не соответствует действительности, сообщил начальник пресс-службы Черноморского флота...
Эффективность отечественной вакцины для терапии меланомы составляет более 90 процентов, заявил РИА Новости научный руководитель Национального исследовательского центра...
Крылатые противокорабельные ракеты (ПКР) П-700 комплекса «Гранит» (по кодификации НАТО: Shipwreck — «Кораблекрушение») способны уничтожать авианосные группировки противника...
Компания Xiaomi будет использовать технологии звука Nokia в своих новых смартфонах. Об этом сообщает профильное издание Xiaomitime.Инсайдеры рассказали,...
Экстренная переброска батареи американской системы противоракетной обороны (ПРО) THAAD (Terminal High Altitude Area Defense) указывает на нехватку ключевых...
Щит науки
