Простую бытовую привычку связали со снижением риска деменции
Регулярное приготовление еды дома может быть связано со снижением риска деменции у пожилых людей. К такому выводу пришли исследователи, проанализировав данные более 10 тысяч человек старше 65 лет. Результаты опубликованы в Journal of Epidemiology & Community Health (JECH).
Ученые наблюдали за участниками в течение шести лет. Они оценивали, как часто люди самостоятельно готовят еду, а также их кулинарные навыки — от базовых действий вроде чистки овощей до приготовления сложных блюд. За время наблюдения деменция развилась у 1195 человек.
Анализ показал, что даже приготовление еды дома хотя бы раз в неделю связано с более низким риском деменции. У мужчин риск был ниже на 23 процента, у женщин — на 27 процентов по сравнению с теми, кто готовил реже. Особенно выраженный эффект наблюдался у людей с низкими кулинарными навыками: у них риск деменции был ниже на 67 процентов.
Авторы предполагают, что готовка сочетает сразу несколько полезных факторов — физическую активность, когнитивную нагрузку и планирование действий. При этом исследование носит наблюдательный характер, поэтому не доказывает причинно-следственную связь. Тем не менее ученые считают, что поддержка навыков самостоятельной готовки в пожилом возрасте может быть важным фактором профилактики когнитивных нарушений.
Ранее ученые выяснили, что дефицит цинка повышает риск смерти и осложнений при деменции.
Российский антидроновый комплекс «Радон-О» подтвердил эффективность против беспилотных летательных аппаратов (БПЛА). Об этом в Telegram сообщает госкорпорация «Ростех».По...
Глава Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ) и спецпредставитель президента России Кирилл Дмитриев заявил, что администрация президента США Дональда...
Компания Blue Origin, основанная американским предпринимателем Джеффом Безосом, рассматривает возможность привлечения внешнего финансирования. Об этом сообщает ArsTechnica.По данным...
Специалисты компании «Витязь» (концерн «Уралвагонзавод») оснастили топливозаправщики на базе грузовиков «КамАЗ» и «Урал» дополнительной защитой. Машины передадут бойцам...
Корпорация Microsoft начала тестировать функцию форматирования текста в бесплатном редакторе «Блокнот» (Notepad). На это обратило внимание издание TechRadar.Новые...
Убирающиеся навигационные огни малозаметного бомбардировщика B-2 Spirit Военно-воздушных сил (ВВС) США показали на фото. На соответствующий снимок обратил...
Щит науки
