Названа удивительно полезная для сердца и кишечника ягода
Дикая черника может заметно улучшать здоровье кишечника и сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришли ученые из Университета штата Мэн (США), проанализировавшие более 20 лет исследований. Обзор научных работ опубликован в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition (CRFSN).
Исследователи отмечают, что дикая черника отличается особенно высоким содержанием полезных веществ. По сравнению с обычной культурной черникой содержит примерно вдвое больше антиоксидантов, на 72 процента больше клетчатки и на треть больше антоцианов — растительных соединений, которые защищают сосуды и снижают воспаление в организме.
В экспериментах ученые обнаружили, что регулярное употребление этой ягоды помогает уменьшать воспаление и улучшать работу эндотелия — тонкого слоя клеток, выстилающих кровеносные сосуды. Именно от состояния эндотелия во многом зависит нормальное кровообращение и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, дикая черника положительно влияет на состав кишечной микробиоты и обмен веществ.
Специалисты считают, что для получения эффекта достаточно съедать примерно половину — одну чашку ягод в день. При этом полезными остаются как свежие, так и замороженные или сушеные ягоды, поскольку большинство биологически активных веществ хорошо сохраняется даже после обработки.
Ранее ученые выяснили, что сок кислой вишни помогает пожилым людям избавиться от бессонницы.
39-летняя участница нового романтического реалити-шоу «Привлекательный возраст» (Age of Attraction) на платформе Netflix Эшли Уоттринг заявила, что никогда...
Работу российской тяжелой огнеметной системы ТОС-3 «Дракон» на Красноармейском направлении засняли. На это обратил внимание Telegram-канал «Военный Осведомитель».В...
Метаболически ассоциированная жировая болезнь печени (MASLD) поражает более трети населения мира и считается самым распространенным хроническим заболеванием печени....
Инженерные системы дистанционного минирования (ИСДМ) «Земледелие», которые используют в ходе СВО, позволяют оперативно закрывать минами пути отхода ВСУ....
Российский дрон-камикадзе «Князь Вандал Новгородский» («КВН»), которым управляют по оптоволокну, является состоявшимся продуктом. Такую оценку аппарату дал гендиректор...
Специалисты Центра специального назначения «Барс-Сармат» начали изучать трофейный безэкипажный катер (БЭК) Вооруженных сил Украины (ВСУ), оказавшийся в их...
На космодроме Байконур начали проверку грузового космического корабля «Прогресс МС-32» на герметичность. Об этом сообщает госкорпорация «Роскосмос».«Предстоящий цикл...
Корпорация Samsung похвасталась хорошими продажами нового складного флагмана. Об этом сообщает профильное издание SamMobile.В начале июля компания анонсировала...
Корпорация Microsoft запустила процесс принудительного обновления Windows 11. На это обратило внимание издание Bleeping Computer.Как рассказали журналисты, некоторые...
Щит науки
